Kaupallinen yhteistyö Apetit Vegepops*

 

Söin eilen elokuvissa pitkästä aikaa irtokarkkeja ja jäätelöä. Ei siinä siis suinkaan mitään pahaa ole, mutta pitkästä aikaa minun vatsalleni oli.
Mässäilyn jälkeinen paha olo yllätti aika totaalisesti tämän leffavieraan ja vielä illalla mennessäni nukkumaan olo oli niin tukala, että mietin varmaan sadannen kerran, että oliko se nyt tämän arvoista?

 

Monet teistä varmasti muistaakin miten alkuvuodesta otettiin kaveriporukalla treenihaaste vastaan ja sen myötä myös laitettiin ruokavalio hieman uusiksi. Perusterveellinen ja kasvispainoitteinen ruokavalio on kulkenut kanssani jo pitkään, mutta nyt koitin ensimmäistä kertaa olla pidempää jaksoa ilman mm. Valkoista sokeria.
 

 

Melko nopeasti sitä oppi valitsemaan kaupassa ruuista niitä terveellisimpiä versioita, välttämään mm. piilosokerisia kastikkeita ja ruokkimaan kolottavaa sokerihammasta uusilla ideoilla. Olo oli kieltämättä sen verran mahtava että päätin jatkaa mahdollisimman sokerittomalla linjalla myös jatkossa.

Onneksi tämä on tehty nykypäivänä helpommaksi. Esim. jäätelöhimon iskiessä kaupan pakastealtaasta löytyy nykyään aika maukkaita ja vähäsokerisia vaihtoehtoja. Niistä virkistävänä uutuutena suosikkini Apetit Vegepops! Maistuu ihan mehujäälle, mutta onkin kotimaisia vihanneksia ja hedelmää jäädytettynä puikon muotoon. Mikä parasta puikko ei sisällä lisättyä sokeria, eikä makeutusaineita, vaan Vegepops –puikkojen makeus tulee hedelmien ja vihannesten omasta hedelmäsokerista.
Tämä kasvis-hedelmäjää on vegaaninen ja gluteeniton ja se sopii mainiosti monenlaisiin tilanteisiin. Apetit Vegepops –puikoissa on käytetty vain vastuuviljeltyjä kasviksia suomalaisilta tiloilta ja itse puikot on valmistettu Hämeenlinnan kupeessa Turengin jäätelötehtaalla. Voisiko oikeastaan olla hauskempaa tapaa nauttia osa päivän kasvisannoksista?

Makuvaihtoehtoja on kolme: Mango-porkkana, punajuuri-mansikka ja ananas-keltainen porkkana – mistä suosikkini on ehdottomasti pehmeän raikas mango-porkkana.

 

Enpä olisi uskonut sanovani tätä mutta Kesä 2017 taitaa kohdallani näyttää vegejäätelökesältä.
Onko Vegepops teille jo tuttu? 🙂

Kaupallinen yhteistyö Blue Diamond Almond Breeze*

 

Ajattelin ennen, ettei minulla ollut mitään ongelmia maidon kanssa. Olinhan lapsesta saakka juonut aina maitoa. Olette varmaan nuorena kuulleet lauseen ”juo maitoa, niin kasvat”  edes jonkun suusta. 
Maito+kalsium+luut=kasvu oli yhtälö, mitä tuputettiin kotona ja koulussa.

Vanhempana maidon juonti hieman vähentyi, mutta käytin sitä huoletta kahvissa, puuroissa, smoothieissa, ruuanlaitossa. Vatsani kesti maitoa niin hyvin, että minulla itselläni kesti pitkään tajuta sen haittojen näkyvän ihan muualla. Ja vielä siellä, missä se todella näkyi – aknena iholla.

Etsiessäni syytä iho-ongelmiini törmäsin useaan otteeseen tutkimuksiin, missä oli todettu maidon aiheuttavan tulehduksia iholla. Yritin vähentää maitoa, mutta siihen aikaan se tuntui todella vaikealta. Ei ollut vielä kovin laajaa valikoimaa kasvipohjaisia juomia, kahviloista puhumattakaan. En ollut tottunut niiden makuun, tuntui ettei kukaan muu juonut niitä, ja ne olivat maitoa kalliimpia. Rehellisesti sanottuna, maito lopulta voitti ja iho hoidettiin Roaccutan antibioottikuurilla.

Vasta aknen alkaessa muutaman vuoden päästä uusiutua, yritin tosissani uudestaan maidottomuutta. Mantelijuomat tekivät rytinällä tuloaan kauppojen hyllyille ja tuntui helpommalta lähteä maidottomaan matkaan, kun yhtäkkiä koko maailma tuntui heränneen mantelijuomien maailmaan. 

 

Pikkuhiljaa aloittelin taas makeutetulla mantelijuomalla. Lorautin sitä kahviin, smoothieisiin. Siirryin unsweetened –mantelijuomiin ja nyt olen jo reilun vuoden käyttänyt mantelijuomia ja muita kasviperäisiä juomia korvaamassa maitoa ihan kaikessa. En edes muista milloin viimeksi olisin ostanut maitotölkin kaupasta.

 

 

Ja mitä siihen ”luiden kasvuun” tulee, niin esimerkiksi Blue Diamond Almond Breeze Nutri+Calium makeuttamattomassa mantelijuomassa on tavalliseen maitoon nähden tuplasti enemmän kalsiumia.
Kahvinautiskelijoille löytyy myös barista blend -mantelijuoma, minkä kermaisen täyteläinen ja hieman pähkinävivahteinen maku maistuu mielestäni kahvin kanssa maitoa paremmalta.

 

Maito maidon muodossa on siis pääsääntöisesti poistunut elämästäni ja arvatkaa mikä lähti sen mukana? Suureksi helpotuksekseni lähestulkoon kaikki iho-ongelmat!
Joskus pieni hormoninäppylä saattaa tulla, mutta maidon aiheuttamat isot paiseet ja tulehdukset ovat täysin poissa.

 

 

Paljon hurraahuutoja siis lisääntyvälle mantelijuomavalikoimalle ja netistä löytyville kasvimaitoresepteille!
Tässä oma eniten käyttämäni mantelijuoma:
 

Manteli-mustikka aamusmoothiejuoma

1 dl pakastemustikoita
1 dl pakasetemangoa
1 dl kaurahiutaleita
½ banaania
½ päärynä
½ dl vaniljan makuista riisi/hamppu/herneproteiinia (voi jättää myös pois tai korvata proteiinin raa’alla kananmunalla).
2 dl Almond Breeze Nutri+Calium mantelijuomaa

Laita ainekset blenderiin ja sekoita.

 

 

Photos: Mona Salminen & me


 

Tekisi mieli taputtaa käsiä ja hyppiä tasajalkaa. Ihanaa, miten paljon meillä alkaa olla jo suloisia kahviloita ja uusia ravintoloita Helsingissä.
Ennen osasin koko kahvila/ravintolatarjonnan ulkoa – nyt niiden muistamisessa täytyy luntata.

 

Esimerkkinä yllä olevissa kuvissa, kuumaakin kuumempi KUUMA kahvila. Tunnelmallisen punavuorilaisen kahvilan hypetykseltä ei ole voinut välttyä, mutta onnistuin silti testaamaan kyseisen paikan vasta viime viikolla (kiitos Kiehl’sin yksityistilaisuuden, mahduin kerrankin sisään ja pääsin käsiksi kehuttuun avokadoleipään).

Ihana aamiainen, katosta roikkuvat kukkaruukut ja kaakeliseinä. Juuri sellainen kahvila, minkä ikkunalaudalle haluaa vain kahvikuppi kädessä tuntikausiksi unohtua.

KUUMA
Albertinkatu 6, Helsinki
ti-pe: 10 – 17
la: 10 – 16

 

 

Toiseen uutukaiseen tutustuin myös vasta hiljattain. Aivan keskustassa kaivokadulla sijaitseva WELL –kahvila.
Vaikka paikka on kätevästi kuntosalini ja toimistoni välissä, olen jotenkin onnistunut välttämään tämänkin.

Kasviskahvila, täynnä erilaisia täytettyjä leipiä ja muita herkkuja. Täydellinen paikka hakea eväät tai istuskella paikan päällä aamulla, päivällä, tai illalla. Plussaa aukioloajoista 🙂

WELL
Kaivokatu 10, Helsinki
ma-pe: 07 – 19
la: 10 – 18

 

 

Viimeisimpänä kokeilussa on ollut Ullanlinnan Healthinki. Täällä päin ei tule päivittäin pyörittyä, mutta kun ystävä ehdotti lounasta, oli pikku Ullanlinna-koukku ehdottomasti sen arvoista. Kahvila on pieni ja simppeli, mutta valikoima ihastuttaa lämpimillä lounaskulhoilla, smoothiebowleilla ja avokadotoasteilla. Testaamamme lounas; freekeh-kulho oli todella hyvää ja täynnä erilaisia makuja. Ehdottomasti uudestaan!

HEALTHINKI
Tehtaankatu 13, Helsinki
Ma–pe: 7.30–16
La 09–14

 

 

Kira listasi juuri kattavasti myös muita terveyskahviloita, eli jos kasvava kahvilatarjonta on teilläkin vielä huonossa muistissa, niin kannattaa käydä tsekkaamassa postaus täältä.

 

 

Kuvat minusta: Kira Kosonen