Fetaisa Fafas 11 touko 2013
Jatketaan ruualla. On pakko jatkaa.
Käytiin Fafasissa syömässä. Siinä uudessa Pohjoisen Rautatiekadun Fafasissa.
Kävin joskus IsoRoban Fafasissa myös, mutta en niin kovin tykännyt. Paikka oli pieni, falafenini kuiva ja sormet niin kohmeessa pakkasesta, että haarukka ei pysynyt kädessä.
No, nyt ei tarvinnut haarukkaa, kun ei tuotu edes lautastakaan. Sain vain käsieni väliin muhkean pitakababin. Tarkalleen ottaen feta, korianteri-pitakababin ja se oli hurjan hyvää!
Rohmusin sitä niin antaumuksella ja iloisena, että hymy ja pitakebabin kastike ulottui korviin asti. Sotkin kuin pieni porsas, mutta se ei haitannut.
Maistoin myös Laurin tavallista Fafas kababia ja melkein sanoisin sen olleen vielä parempaa.
Omani oli kyllä ihanan raikas, mutta Laurin todella, todella maukas. Ainut miinus minun pitassani oli fetan runsaus, vaikka fetaa suuresti rakastava ihminen olenkin. Itse kababin luulin taas olevan kebabia ja ihmettelin sen lihapullamaista ulkomuotoa, mutta mitä minä niistä tiedän. Tiedän vain sen että ensi kerralla on pakko ottaa se tavallinen pitakabab, tai ehkä uskaltaudun uudestaan falafelien kimppuun. Paikkahan nimittäin on kuuluisa juuri tuoreista raaka-aineista valmistetuista, suomen parhaista falafeleistaan.
Uudestaan tulen joka tapauksessa.
Onko teillä muita hyviä, tuoreita raaka-aineita käyttäviä, erilaisia ”pikaruokala” ehdotuksia Helsingistä?
