Kenellä muulla soi päässä repeatilla ”löikö Mörkö sisään?”
Istun toimistolla enkä saa mitään järkevää aikaiseksi. Huomaan selailevani meilien sijaan somea ja niitä lukuisia kuvia Mörkö-muumimukeista, sekä uutisjuttuja Havis Amandan viimeöisistä tapahtumista.

 

Työjuttujen sijaan mietin mm. Näitä asioita:

• Antaakohan joku nyt oikeasti lapselleen nimeksi Mörkö?

• Jos antaa, olisiko hauska idea pitää kastajaiset leikkimielisesti Havis Amanda -patsaalla?

• Miksi jollain oli eilen suihkulähteessä mikro mukana?

• Miksi koko torikansa huusi yhteen ääneen ”mikro, mikro, mikro?”

• Kuinkakohan paljon prosentuaalisesti Arabian Mörkömukin myynti kasvoi viime yönä Arabian verkkokaupassa?

• Siskoni asuu Kanadassa ja lähetti eilen videon paikallisesta pubista, joka oli lähestulkoon tyhjä. Mikseivät Kanadalaiset seuraa yhtä intohimoisesti jääkiekon mm-kisoja?

• Kuinka nerokas idea oli joltain tulla eilen torille autosaunan kanssa?

• Ja ottaa uimapatja mukaan suihkulähteeseen?

• Miten kaikille tuli yllättäen erikoisia kiipeilytaitoja ja oli ihan normaalia hengailla liikennevalotolpassa?

• Miksi tällaisen suuren voitonjuhlan huumassa on ylipäätänsä aina niin paljon kiipeilyä ja alastomuutta?

• Millä tuurilla (tai ennustajanlahjoilla) veikattiin Kiran kanssa tulokseksi juurikin tuo 3-1? Voitin tulosvedosta myös hurjat 18 euroa.

 

 

Olin itsekin eilen siellä. Pyrkimässä läpi tungoksen suihkulähteelle. Jotenkin kummasti tuli pakonomainen tarve päästä koskettamaan tuota pyhää vettä, eli siis kaljatölkeissä ja ihmisissä lilluvaa suihkulähdettä. Emme päässeet mitenkään tungoksen läpi, mutta eipä sillä väliä, nimittäin tunnelma oli aivan katossa. Yläfemmoja heitettiin vastaantulevien kanssa, ihmiset kiipeilivät kaikkialle. Sporapysäkkien katolta, nosturihin ja lyhtypylväistä patsaisiin. Jopa raviontola Kappelin katto oli niin täynnä porukkaa, että se näytti ihan muurhaiskeolta.
Kansa lauloin yhteen ääneen milloin Mörköä, mikroa, maammelaulua tai kiekkolauluja. Autot tööttäili, Suomen liput liehui ja koko kansa riehui yhdessä spontaanissa torijuhlassa. Vai pitäisikö sanoa Mörkömaniassa. 

Olihan tuo nyt hauskaa. Olen pienestä pitäen tykännyt katsoa jääkiekon mm-kisoja ja kyllä tuo eilinen aikamoista herkkua.

 

 

 

Oliko teillä eilen millaisia voitonjuhlia? 😍

 

Viikon lounaat 25 minuutissa?
Ruokapreppaus on fiksua, edullista ja terveellistä. Ota viikonloppuna hetki aikaa keittiössä ja tee lounaat valmiiksi odottamaan uutta viikkoa.
Tämän reseptin juju piilee kastikkeessa. Niin hyvää, ettei siihen kyllästy edes viikossa 🙂

 

Paahdetut kasvikset & nuudelit seesamikastikkeessa

6-8 porkkana
1 bataatti
1 iso parsakaali
Kiinankaalia
1-2 pussillista valitsemiasi nuudeleita

Lämmitä uuni 225 asteeseen. Kuori bataatti ja pese porkkanat. Leikkaa bataatit pieniksi suupalan kokoisiksi kuutioiksi ja siivuta porkkanat. Irrota parsakaalinnuput.

Levitä bataattikuutiot ja porkkanat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Pirskota päälle oliiviöljyä ja suolaa. Anna bataattien kypsyä ensin 10min. Nosta pelli uunista. Lisää joukkoon parsakaalit, hieman öljyä ja suojaa ja paahda vielä kaikkia kasviksia 5 minuuttia.

Keitä valitsemasi nuudelit pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Mm. Kikhernenuudelit, lasinuudelit ja riisinuudelit. toimivat tässä hyvin. Suikaloin kiinankaali ja valmista kastike.

Helppo seesamikastike
1/2 dl paahdettuja seesaminsiemeniä
1-2 rkl riisiviinietikkaa
1-2 rkl soijaa
1/2 dl vettä

Paahda seesaminsiemeniä kuivalla pannulla kunnes ne saavat hieman väriä. Sekoita kulhoon seesaminsiemenet, riisiviinietikka, soija, vesi ja blendaa sauvasekoittimella tai blenderillä. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa aineksia. Jos haluat kastikkeeseen makeutta, lisää hieman hunajaa.

Jaa paahdetut kasvikset, keitetty nuudeli ja kiinankaali lounasrasioihin ja pullota kastiketta pieneen mukana kulkevaan tiiviiseen pulloon. Syö lounas kylmänä tai lämmitä mikrossa.

Vinkki:
Jos kaipaat vaihtelua, tai ruokaisampaa annosta voit lisätä lounaaseen esim. kikherneitä, pinaatinlehtiä, erilaisia kaaleja, kasviksia, kanaa, tai keitetyn kananmunan.

Tags:

 

Tässä hyvin simppeli, mutta maukas kasvisannos joka valmistuu pienellä vaivalla ja maistuu niin sellaisenaan kuin lisukkeena:)

 

BATAATTIVENEET

2-3 pientä/keskikokoista bataattia
öljyä

Täyte:
250g turkkilaista jogurttia
1 valkosipulinkynsi
n. 250g kikherneitä
n. 100g fetaa
Kourallinen silputtua ruohosipulia
mausteet:
1tl kurkumaa
0,5 tl cayannepippuria
Suolaa ja pippuria
Viimeistelyyn:
1-2 avokadoa

 

Halkaise pestyt bataatit pituussuunnassa. Sivele leikkuupinnat kevyesti öljyllä ja pistele ne haarukalla. Kypsennä leivinpaperin päällä pellillä 200-asteisessa uunissa 35-50 minuuttia, riippuen bataattien paksuudesta.

Valuta ja huuhdo kikherneet. Kuumenna pannu. lisää tilkka öljyä, sekä valkosipulinmurska ja kikherneet. Mausta kurkumalla, cayannepippurilla, suolalla ja mustapippurilla. Paistele kunnes kikherneet saavat hieman väriä. Sekoita kulhossa turkkilainen jogurtti, silputtu ruohosipuli, sekä feta ja lisää lopuksi vielä paistetut kikherneet joukkoon.

Halkaise avokado, poista siemen ja kuutioi sisusta.

Ota valmiit bataatit pois uunista ja koverra kypsien bataattien sisusta hieman rikki haarukalla. Lisää bataattien pinnalle täytettä. Viimeistele avokadolla.

 

Tags: