Synttäripäivää 03 maalis 2011
Eilen avomieheni täytti 26. pyysi lahjaksi minulta vain ruokaa ja yhdessäoloa. Aika paljon pyydetty.
Tein poronappeja.
Näitä kannattaa kokeilla! Sopii hyvin mm. juhliin tarjottavaksi ja on todella helppo tehdä.
Tarvitset:
Ruisnappeja pussillinen
Kylmäsavuporo rouhetta 1pussi
Philadelphia tuorejuustoa puoli purkkia
ranskankermaa 1purkki
puolikas punasipuli silputtuna
puolikas (tai vähän vähemmän) paprika erittäin pieniksi paloiksi leikattuna
ruohosipulia silputtuna
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä ruisnappejen päälle. Itse voitelin ruisnappeihin hieman voita alle, mutta tämä ei ole välttämätöntä.
Sipuli ja paprika pitää olla todella pieniksi silpottuina.
Tuorejuustoksi sopii muukin merkki kuin philadelphia ja makuja saa käyttää oman mielen mukaan. Itse käytin Philadelphia paprika, sipuli tuorejuustoa.
p.s Kuvassa näkyvä turkkilainen jugurtti ei liity asiaan mitenkään. Se on vaan hämäykseksi siinä.